Ich bin ein riesiger Burgerfan. Überall, wo es Burger gibt, probiere ich diese aus – von ganz klein und günstig, bis gross und schon fast zu teuer. Im laufe der Zeit habe ich mir dann auch mal überlegt, ob ich eine Website einrichten sollte, wo ich wie eine Art Hitliste der “besten Burger” aufführe. So richtig mit Bewertungsbogen, damit das Ganze nicht einfach nur eine reine Geschmackssache wird. Aber irgendwann habe ich mir dann gesagt, dass da das Interesse wohl nicht so gross sein sollte – es wäre wohl mehr für mich selber 😉

Für mich muss ein Burger eine “runde Sache” sein. Das heisst, dass alles zusammenpassen sollte: das Fleisch ist dabei der wichtigste Teil, gefolgt vom Brot. Alles weitere sind für mich Zutaten, welche nur noch optional dazukommen: Zwiebeln, Salat, Peperoni, Chili, Käse, Knoblauch, die Sauce und und und…

Beim Fleisch habe ich für mich einen absoluten Favoriten entdeckt: den Mega-Grill-Burger vom Carna-Center. Er hat eine ordentliche Grösse und – im Unterschied zu allen anderen Burgern – er wird dicker und grösser, wenn er gegrillt wird. Geschmacklich hat er mich ebenfalls total überzeugt und auch alle aus meinem Umfeld, welchen ich den Burger zum probieren gegeben habe.